KOCHKURS: AUS DEM GEMÜSEGARTEN IN DIE PFANNE

Eine schicke Schürze, ein Paar Handschuhe und ein Weidenkorb und schon kann es losgehen.

Im großen Gemüsegarten lernen Sie schnell unter Anleitung des Gärtners die verschiedenen Pflanzen zu erkennen und die schönsten und reifsten Früchte zu ernten. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt: Zucchini, Auberginen, Erbsen, Tomaten, Blattsalat und Zwiebeln. Alles, was in einem mediterranen Gemüsegarten wächst, aber so duftend und frisch, wie Sie es noch nie erlebt haben. Und dann geht es ab in die Küche mit den frisch geernteten Küchenkräutern, wie Rosmarin, Salbei und Lorbeer, um die Zutaten zusammen mit unserem hausgemachten Olivenöl Extra Vergine in die Pfanne zu geben und in ein leckeres Gericht Ihrer Wahl zu verwandeln.
Wer Aufläufe und Omeletts liebt, schaut noch kurz im Gehege unserer Landhühner vorbei, um die frischen Eier zu sammeln.

Dann wird gekocht!
In der Küche lernen Sie unsere traditionellen Gerichte kennen, Sie können dem Chefkoch bei der Arbeit zuschauen, sich seine Tipps anhören und ihm das ein oder andere kleine Geheimnis entlocken. Und dann dürfen Sie selbst an den Herd und sich unter den wachsamen Blicken des Chefkochs an den Gerichten versuchen. Anschließend geht es zu Tisch, wo Sie Ihre selbst gekochten Gerichte genießen können.

Die Kochkurse umfassen die komplette Zubereitung, einschließlich des Anrichtens auf dem Teller.
Im Preis inbegriffen ist die Verkostung der Gerichte, die während des Kochkurses zubereitet werden.

Mindestteilnehmerzahl zwei Personen.